.jpg)
طريقه عمل الهريسه حلويات شرقيه وسهله ،،الكميه تكفي لعدد كثير من الاشخاص 🙂🙃👌👍👇👇
مكونات الهريسه نحتاج الى كيلو سميد ثلاث اكواب من السكر ملعقه عصير ليمون صغيره وكوب لبن رائب ونصف اوقيه جوز هند وثلاث اكواب ونصف ماء
طريقه عمل الهريسه نقوم بتنخيل السميد ووضعه في وعاء عميق ولعمل القطر نحضر وعاء صغير ونضع فيه نصف كوب سكر ونصف كوب ماء ونضعه على النار حتى يصبح قطرا ونضع معه قليلا من الليمون
ونعود الى السميد ونقوم بخلط السكر مع السميد ونقوم بخلط صودا الطبخ ونخلط معه جوز الهند ونضيف اليه القدر نقوم باضافه الماء تدري
 |
| حلا سهل وسريع |
جيا على الخليط ونستمر بالتحريك حتى يتجانس ونترك العجينه من سبعه الى ثمان ساعات ويفضل عملها بالليل ونتركها الى اليوم الثاني وبعد الفتره التي مرت على العجينه نضيف اليها كوب اللبن ونخلطه بالمعلقه ونحضر صينتين صينتين مستديرتين وندهنهما بالطحينيه ثم نسكب الخليط في الصواني ونسطحها بالملعقه ونقوم بتقطيعها الى قطع متساويه ونضع كل حبه قطعه من اللوز المقشور او الفستق ونخبزها بعد نصف ساعه في فرن متوسط الحراره ونتركها حتى تنضج والف صحه وهنا على قلوبكم
:
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق