.jpg)
اكله الكوسا بالبشاميل
1 كيلو كوسا اثنين حبه جزر كبيره زيت بيضه لحم مفروم بصله كبيره بقدونس حسب الرغبه كوب صلصه طماطم صلصه البشاميل
 |
| اكلات عربيه |
طريقه عمل كوسا بالبشاميل
تحمر ملعقه كبيره دقيق في الزيت يضاف كوب لبن دافئ دائب في كوب ماء بالتتريج مع التقريب المستمر واضربيها في الخلاط الى ان تصبح مثل الكريمه
طريقه اللحم المفروم
تتبل اللحمه بالبصل المفروم والمقدونس والملح والفلفل وتوضع على النار ثم تضاف صلصه الطماطم الطريقه
تقطع الكوسا والجزر شرائح طويله ثم تقلى في الزيت قلي خفيف تصب طبقه من بشاميل في صينيه الفرن ثم توضع طبقه من الكوسه والجزر ثم اللحم المفروم ثم طبقه اخرى من الكوسا والجزر تصب طبقه بشاميل على الوجه ثم توضع بيضه مخفوق على الوجه وتوضع بالفرن حتى النضج والف صحه وهنا نتمنى متابعتكم ع صفحتنا ع الفيس بوك
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق