.jpg)
التشيز كيك من الذ الحلويات البارده Cool Sweets التي يتناولها الجميع بدون تردد ^_^ كما انها وصفه سهله التحضير ولا تحتاج منكم الا القليل من الوقت وحتى نتعرف على طريقه اعداد الوصفه اليكم التتمه :_
التشيز الكيك روعه cheese cake
مكونات التشيز كيك
بسكويت دايجستف او اي نوع بسكوت شاي
نص كوب زبده مع 2 كوب جبنه كريمي, 20 غرام جيلاتين بودره
, كوب كريمه مخفوقه ,سكر بودره ,,كوب زبادي
20 غرام سكر بودره ,مع ربع كوب ماء دافئ ,نص كوب مرب فرواله او مرب توت
طريقه تحضير التشيز كيك
اول شيئ نحضر البسكويت ونقوم بطحنه ليصبح ناعما ثم نضع الزبده المذوبه عليه وننجانسه مع بعضهم البعض ونضغط عليها جيدا في القالب المخصص للتشيز كيك ع ان يكون ارتفاع البسكويت نصف سم وبعد ذالك نضعها في الفريز ليتجمد قليلا وهنا نقوم باعداد الخليط الذي سنضعه على البسكويت وهو عباره عن وضع الجبنه الكريمي بالخلاط عليهم كوب الزبادي مع اضافه الجيلاتين المذوب بالماء الدافئ ومن ثم نقوم بالخلط حتى يتجانس الخليط لمده دقائق ويصبح كريمي ومن ثم نضيف الكريمه المخفوقه عليه التي خفقناها سابقا مع كوب السكر البودره ونحرك الخليط بدون الخلاط شيئا فشيئا بدون تحريك سريع حتى لايههبط الكريم المخفوق اي لا يخرج الهواء منه ,,, وبعد ان ننتهي نضعه ع البسكويت بعدما اخرجناه من الفريز وبالملعقه نرتبه واخيرا نضع مربى الفرواله الذي وضعنا عليه قليل من الماء ونزينه به او باي مربى تحبونه ونضعه بالثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات ولو بقي يوم كامل افضل ليتجانس اكثر ويسهل تقطيعه ,,, وهكذا انتهينا من شرح الوصفه اريتم كم هي سهله الاعداد ,,, ننصحكم بتجربته ,, وصحه وهنا ,,, وسنطلعكم لاحقا بطريقه عمل التشيز كيك بالفرن او تشيز كيك بالشوكليت والكثير من الحلويات البارده كحلى التوست البارد ,كيكه النسكافيه ,,,, ك كسترد السنكرز ,حلى المارشميلو ,حلى الكاسات وحلى السنيكرز الفاخر ,فتابعونا ونتمنى الاستفاده لكم ,,,, ودمتم بخير ,,,
 |
| تشيز كيك |
مكونات التشيز كيك
بسكويت دايجستف او اي نوع بسكوت شاي
نص كوب زبده مع 2 كوب جبنه كريمي, 20 غرام جيلاتين بودره
, كوب كريمه مخفوقه ,سكر بودره ,,كوب زبادي
20 غرام سكر بودره ,مع ربع كوب ماء دافئ ,نص كوب مرب فرواله او مرب توت
طريقه تحضير التشيز كيك
اول شيئ نحضر البسكويت ونقوم بطحنه ليصبح ناعما ثم نضع الزبده المذوبه عليه وننجانسه مع بعضهم البعض ونضغط عليها جيدا في القالب المخصص للتشيز كيك ع ان يكون ارتفاع البسكويت نصف سم وبعد ذالك نضعها في الفريز ليتجمد قليلا وهنا نقوم باعداد الخليط الذي سنضعه على البسكويت وهو عباره عن وضع الجبنه الكريمي بالخلاط عليهم كوب الزبادي مع اضافه الجيلاتين المذوب بالماء الدافئ ومن ثم نقوم بالخلط حتى يتجانس الخليط لمده دقائق ويصبح كريمي ومن ثم نضيف الكريمه المخفوقه عليه التي خفقناها سابقا مع كوب السكر البودره ونحرك الخليط بدون الخلاط شيئا فشيئا بدون تحريك سريع حتى لايههبط الكريم المخفوق اي لا يخرج الهواء منه ,,, وبعد ان ننتهي نضعه ع البسكويت بعدما اخرجناه من الفريز وبالملعقه نرتبه واخيرا نضع مربى الفرواله الذي وضعنا عليه قليل من الماء ونزينه به او باي مربى تحبونه ونضعه بالثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات ولو بقي يوم كامل افضل ليتجانس اكثر ويسهل تقطيعه ,,, وهكذا انتهينا من شرح الوصفه اريتم كم هي سهله الاعداد ,,, ننصحكم بتجربته ,, وصحه وهنا ,,, وسنطلعكم لاحقا بطريقه عمل التشيز كيك بالفرن او تشيز كيك بالشوكليت والكثير من الحلويات البارده كحلى التوست البارد ,كيكه النسكافيه ,,,, ك كسترد السنكرز ,حلى المارشميلو ,حلى الكاسات وحلى السنيكرز الفاخر ,فتابعونا ونتمنى الاستفاده لكم ,,,, ودمتم بخير ,,,
