.jpg)
كسروله الدجاج والخضار ،،صينيه دجاج بالفرن
المقادير عمل صينيه الدجاج مع الخضار بالفرن
.jpg) |
| دجاج بالفرن مع خضار |
1دجاج مقطعة 8 قطع
1/2كوب دقيق
2ملعقة كبيرة زبدة
2ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/2كوب فلفل أخضر مقطع قطعاً صغيرة
2طماطم كبيرة مقطعة قطعاًكبيرة
1/2كوب بصل مقطع صغير
1/2كوب عش الغراب (فطر) مقطع حلقات
1فص ثوم مفروم
1 كوب مرق دجاج
1كوب عصير طماطم طازج
الطريقة:
تغسل قطع الدجاج جيداً وتجفف.
تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل وترش بالدقيق.
توضع الزبدة والزيت على نار متوسطة ثم يُحمر الدجاج إلى أن يصبح لونه بنيا من الجهتين.
ترفع قطع الدجاج وترص في صينية فرن.
يوضع البصل والفلفل وعش الغراب والطماطم والثوم في نفس الإناء.
تتبل المواد بالملح والفلفل وتخفف الحرارة إلى هادئة وتترك لبضع دقائق حتى يبدأ الخليط بالغليان ثم يُضاف إليه المرق وعصير الطماطم.
يضاف الخليط إلى قطع الدجاج وتغطى بورق الألومنيوم وتوضع في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت وتترك لمدة 30 دقيقة، ثم يرفع الغطاء وتترك في الفرن لمدة عشر دقائق أخرى أو حتى ينضج الدجاج ويتبخر معظم السائل.والف صحه وهنا على قلوبكم وتابعونا لكل جديد مع طبخ زاكي ووصفات حلا سهل وسريع ومشروبات سهله وسريعه التحضير ،،
.jpg) |
| اكلات سهله وسريعه |
 |
| صينيه دجاج بالخضار بالفرن |
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق