.jpg)
الكسير التركية من الاكلات والمقبلات المشهوره في تركيا وتعرف بسلطه البرغل التركيه ،،،Turkish food
تعد الكسير من الاكلات التركية سهلة التحضير ولذيذة الطعم مقادير الكسير التركية :
كاس ماء مغلي
كاس برغل ناعم
4 حبات بصل اخضر
نصف كاس زيت زيتون
نعنع اخضر
بقدونس
ملعصغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل احمر
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة دبس فليفلة
عصير ليمونة
ملعقة رب بندورة
ملعقتين دبس رمان
طريقة تحضير الكسير التركية :
نضيف كاس الماء مع البرغل ونغطيه ثم نتركه لمدة ساعة ثم بمقلاة على النار نضع البصل والزيت ونحرك حتى يذبل ثم نضع دبس البندورة ودبس الفليفلة ثم نقوم باضافة باقي البهارات وعصير اليمون و دبس الرمان ونحرك جيدا ثم نقوم باطفاء النار ونضيف الخليط فوق البرغل ونضع معه البصل والنعنع والبقدونس مع البصل لاخضر ويمكن اضافة البندورة حسب الرغبة ويحرك جيدا ثم نقوم بوضع اوراق الخس بصحن التقديم ونضع فوقه الكسير تؤكل باوراق الخس وصحه وعافيه وتابعونا في وصفات طبخ تركيه مشهوره لديهم سنعرفكم عليها بالتفصيل ان شاء الله
 |
| سلطه البرغل التركيه ع اصولها |
.jpeg "اكله الكسير التركيه") |
| اكله الكسير التركيه ع اصولها |
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق