.jpg)
المنسف:من الاكلات المشهورة في الاردن ويعتبر من العادات والتقاليد المتعارفه عليه في الافراح والاحزان
 |
| منسف اردني |
مقادير المنسف:كيلو رز حبه وسط
لحمه خاروف بعضمه مقطعه قطع كبيره
راس لبن جميد
سمن بلدي
خبز صاج
غار
هيل
كركم
طريقه تحضير المنسف:mansaf
نقوم بسلق اللحمه ووضع البهارات عليها ثم مقوم بنقع راس الجميد وخلطه بلخلاط ونمرقه بلمصفاه
ثم نضيف اللبن الى مرقه اللحم ونتركها حتى تستوي اللحمه ونضع معلقه سمن بلدي للبن
ثم نقوم بطبخ الرز واضافه له الكركم والسمن البلدي ليعطيه لون اصفر
في صدر التقديم نضع خبز الصاج ونضع فوقه الرز وضع اللحمه ونضع عليه لبن المنسف ونزينه بلبقدونس والمكسرات 😊صحه وهنا😊 وتابعينا في وصفات طبخ سهله وسريعه التحضير بالصور وبالتفصيل الممل ،
:
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق