شوربه العدس :من انواع الشوربات الشتويه فهيه تمد الجسم بلطاقه والدفء شوربه صحيه مفيده
شوربه العدس |
مقادير شوربه العدس:
كاسه عدس مجروش
حبه بطاطا
حبتين جزر
بصله
ملعقه صغيره ماجي
نصف ملعقه صغيره كركم ونصف ملعقه من كمون
كاسه صغيره رز
لحمه راس عصفور اختياري
طربقه تحضير شوربه العدس:
نقوم بوضع اللحمه في طنجره البخار ونضع زيت زيتون ونقلبها نضع البصل ونشوحه ثم نضيف الخضار والعدس نقلبهم جيدا ثم نغمرهم بلماء ونضغط الطنجره ونتركها تقريبا نصف ساعه
ثم تقدم كما هيه او يمكن خلطها بلخلاط لتصبح ناعمه ويمكن الاستغناء عن اللحمه ووضع جميع المكونات مع بعض البعض ع نار هادئه حت يستوي قلبلا ومن ثم ضربه بالخلاط طبعا مع وضع الكمون والكركم والملح عليهم ٠٠٠ وتقدم مع خبز محمص وجرجير وبصل اخضر وليمون يزين الطبق اي حسب رغبتكم ٠٠ وصحه وهنا ٠٠٠ وتابعونا في وصفات اخرى من الشوربات سنعرفكم ع طريقه عمل شوربه الفطر اللذيذه شوربه الكريمه مع الفطر شوربه الفريكه شوربه ماجي بالشعيريه شوربه البندوره شوربه السي فود شوربه بحريه ستعجبكم وتابعونا مع طبخ زاكي
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق