عجينه هشه للفطاير
"عجينة الخبز "
احدى وصفات العجين متعدد الاستعملالات بحيث يستخدم للحلويات وللفطائر والبيتزا
عجينه الفطاير |
المقادير العجينه
٥ كؤوس طحين
٢ كاس ماء دافئ
٢ ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ثلث كوب زيت
طريقة التحضير عجينه الفطاير
تذاب الخميرة والملح بالحليب الدافئ ثم تضاف باقي المكونات عدا الطحين وتخلط جيدا ثم ينخل الطحين ويضاف بالتدريج وتعجن لمدة ١٠ دقائق حتى تصبح ناعمة وطرية ثم تترك لتختمر مدة ساعة وبعدها يتم تشكيلها وهي عجينه هشه للفطائر والبيتزا واي نوع للمعجنات وصحه وعافيه
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق