حلا البرازق الشهي barazek

 البرازق :من اكلات الحلو المتواجده عند العرب وتقدم في الاعياد كنوع من انواع الحلويات السهله والشهيه تابعونا لنعرفكم ع طريقه عمل حلو البرازق

حلا برازق

مقادير البرازق:

كيلو طحين 

نصف كيلو سمنه 

كاستين سكر خشن 

ربع ملعقه خميره

كاسه ماء

فنجان قطر 

نصف كيلو سمسم

طريقه تحضير البرازق:

نقوم بخلط الطحين مع السمنه ونحركهم حتى تاهذ كل حبه طحين من السمنه 

نقوم بتذويب السكر في كاسه الماء والخميره ثم نضعهم على الطحين ونحرك 

ثم نضيف القطر ونعجن العجينه حتى تتماسك وتصبح طريه ونضعها بلبراد مده نصف ساعه حتى ترتاح 

ثم نحضر السمسم ونضع له فنجان قطر وربع فنجان ماء ونحركه حتى تاخد كل حبات السمسم من ااقطر والماء 

نحضر العجينه وناخذ قطع صغيره منها ونفردها ثم نغمسها بلسمسم ونصفهم عاى صينيه الخبز 

نشويها حتى تتحمر ولاتاخذ وقت طويل في الفرن ونخرجها ونتركها قليلا ثم تقدم مع كاس شاي ٠٠ وصحه وعافيه وتابعونا في وصفات حلو منوعه كوصفه الغريبه الشهيه والهشه حلو الحلبه حلو الهريسه حلا البسبوسة وحلويات بارده سنعرفكم عليها ك حلا التيراميسو حلا المهلبيه حلا طبقات الجلي بالفواكه حلا الاناناس تابعونا لنزودكم بكل جديد وصحه وعافيه 

بقلم طبخات سهله

الحياة لاتعطينا كل مانحب ولكن القناعة تعطينا كل الحياة

:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!