.jpg)
اليبرق : من الاكلات اللذيذه و المعروفه عند العرب وتتميز كل دوله بطريقه طبخها ومحتويات الحشوه حسب ذوق كل شخص
 |
| اكله اليبرق |
مقادير اليبرق او ورق العنب
لحمه مفرومه
لحمه شقف وليه
ورق عنب
كاستين رز حبه متوسطه
ملعقه صغيره عصفر
رشه كركم
ملعقه صغيره حمض الليمون
فلفل اسود
تحضير اليبرق :
نقوم بسلق اليبرق بماء دافي
الحشوه :
نقوم بوضع اللحمه المفرومه والبهارات ونقوم بحشي اليبرق ولفه
ثم في طنجره البخار نضع اللحمه الشقف ثم نضع اليبرق ونغمره بلماء ونحمضه بلليمون او عصير الحصرم او حمض الليمون ونضع ثوم حب ونتركه على الغاز مده ساعتين على نار هادئه ويقدم وصحه وعافيه ويقدم بجانبه جاج مشوي لبن بخيار او معكرونه ٠٠ وصحتين وعافيه وتابعي جديد وصفاتنا لنزودك بطريقه عمل الشيشبرك اليلنجي طبخه المحاشي طبخه المقلوبه اكله المفتول اكله القدره اكله فول بلبن وكلها اكلات عربيه معروفه تابعونا لنزودكم بطرق تحضيرها مع طبخ زاكيي
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق