بسكويت سادة "
طريقه عمل بسكوت شاي ساده
مقادير البسكويت السادة :
كاس ونصف الكتس زبدة
_ كاس سكر ناعم
_ فانيليا
_ ٣ كاس طحين
_ رشة ملح .
طريقة تحضير البسكويت السادة :
تحضر الزبدة بدرجة حرارة الغرقة وتقلب جيدا مع السكر ثم تضاف الفانيليا والملح ويقلب جيدا ثم ينخل الطحين ويضاف الخليط ويعجن جيدا تترك لترتاح عشر دقائق ثم تشكل ويدخل فرن هلى درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠ الى ٤٠دقيقية
بسكوت شاي ساده |
"بسكويت البرتقال"
من الحلويات السهلة وسريعة التحضر المحببة لكثير من الامهات مناسبة للاطفال ومغذية
مقادير بسكويت البرتقال :
_٢ونصف كاس طحين
_ بيضة
_ نصف كاس زبدة
_ رشة فانيليا
_ نصف كاس عصير برتقال
_ كاس سكر
_ملعقة صغيرة بيكنغ بودر .
طريقة تحضير بسكويت البرتقال :
تخفق البيضة مع السكر جيدا ثم يضاف عصير البرتقال والفانيليا وتقلب جيدا ثم ثم ينخل الطحين والبيكينغ بودر ويضاف للخليط ويعجن جيدا حتى تتجانس العجين ويضاف الزبدة في النهاية للحصول على قوام طري ومتجانس ثم تفرد العجين وتقطع ويفرد على ورق زبدة ويدخل فرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة . يمكن عمل صوص شو كولاة" لتغليف البسكوت والكيك بانواعه
مقادير الشوكولاة:
علبة قشطة ٣٠ غرام
_ ٢ملعقة كبيرة زيت
_ ٢ملعقة كبيرة كاكاو
_ فانيليا
_ ٥ ملاعق كبيرة حليب باودر
_ ٣ ملاعق كبيرة سكر .
طريقة تحضير صوص ااشوكولاة:
بسكويت البرتقال |
يضاف السكر للقشطة ويقلب جيدا لحين ذوبان السكر ثم يضاف الزيت( اختياري) ويقلب ثم ينخل الكاكاو جيدا ويضاف للخليط ويقلب جيدا ويوضع الخليط في علبة ويحفظ بمكان بارد تستخدم في تغليف قوالب الكيك او حشوها وصحه وعافيه وتابعينا في وصفات اخرى للبسكويت سعرفك ع طريقه عمل بسكوت الشوفان، بسكوت دايجستف، بسكوت ويفر خطوه خطوه بسكوت مالح تابعونا
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق