.jpg)
سمبوسك بالجبن
 |
| سمبوسك |
مكونات السمبوسك بالجبن ،،اربع اكواب من الدقيق نصف كوب من الزيت واحد ملعقه كبيره من البيكنج باودر واحد ملعقه صغيره من الملح واحد ونص كوب من الماء الفاتر
حشوه السمبوسك بالجبنه
400 غ من جبن الفيتا 200 غ من جبن الموزاريلا واحد بياض بيضه اربع ملاعق كبيره من الزعتر الاخضر او المجفف
طريقه تحضير السمبوسك بالجبنه
تخلط مكونات العجينه جيدا في اناء حتى تتشكل عجينه متماسكه تقطع العجينه الى كرات صغيره ثم توضع في الصينيه وتغلف بقطعه من البلاستيك تترك العجينه لمده 60 دقيقه قبل حشوها تخلط جميع مقادير الحشو معا في وعاء صغير تفرط كرات العجين لتصبح بشكل دائري تحشى بخليط الحشو تطوى على شكل القطايف وتقفل جوانبها باحكام توضع سمبوسك في البراد لحفظها ثم تخرج منها عندما يراد قلها او توضع في الثلاجه الى حين الحاجه الى قليها وصحه وعافيه
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق