اهلا متابعي طبخات سهله نتمنى الاستفاده لكم ^_^ نورتونا .


كيكه بصوص الشوكلاه keak

 كيكه الشوكولاته بزبده الفول السوداني Chocolate cake

مقادير كيكه الشوكولاته بزبده الفول السوداني

كيكه
كيكه

كوب وثلاثه ارباع دقيق

نصف كوب زيت

كوب ونصف سكر

ثلاثه ارباع كوب كاكا

و 2 بيضه 1 ملعقه كبيره قهوه سريعه الذوبان

1 ملعقه صغيره بيكنج صودا 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر فانيلا ٠٠٠٠

مقادير الكريمه 150 غرام زبده بدرجه حراره الغرفه 2 كوب زبده الفول السوداني اربعه كوب سكر باودر ربع كوب حليب فانيلا مقادير كريمه الشوكولاته 1 ونصف كوب كريمه 

3 ملعقه كبيره كاكاو 1 مغلف كريمه بودره شوكولاه بالكراميل والفول السوداني للتزيين

طريقه التحضير كيكه الشوكولاته بزبده الفول السوداني

لعمل كريمه الزبده

نخفق الزبده قليلا ثم نضيف زبده الفول السوداني وعليها الفانيلا حتى تتجانس ثم نضيف السكر الباودر والحليب بشكل متناوب مع استمرار الخفق لنحصل على القوام المطلوب

كريمه الشوكولاته ٠٠٠٠

نخفق الكريمه السائله مع الكاكاو والكريمه الباودر حتى تتضاعف وتتماسك

لعمل الكيكه ٠٠٠٠

نخفق البيض مع الفانيلا والسكر ونضيف اليهم الزيت ون خفق جيدا نخلط المكونات الجافه  من الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والكاكاو٠٠٠

تذوب القهوه سريعه الذوبان بكوب ماء ساخن ٠٠٠

نضيف الدقيق و كوب القهوه الساخن لخليط البيض بالتناوب ونخفق جيدا ثم نضع الخليط بقالب الخبز المخصص له وندخله  على فرن محمى مسبقا لمده 45 دقيقه على حراره 180 بعد الاستواء نترك الكيكه تبرد قليلا قبل التزيين ٠٠٠

نقسم الكيكه الى نصفين اي من المنتصف ونحشيها بكريمه الزبده ونغطيها بكريمه الزبده جيدا ثم نضيف لها كريمه الشوكولا ونبرش الشوكولا بالكراميل والفول السوداني ونزينها على الوجه وصحتين وعافيه


كيكه بصوص الشوكولاته

كيكه
كيكه

Chocolate cakeمقادير عمل الكيكه 2 كوب دقيق نصف كوب سكر نصف كوب زيت ثلاثه بيض فانيلا باودر للكريمه كوب حليب مركز محلى ملعقه كبيره حليب باودر كوب كريمه سائله 2 قطعه كيري نصف ملعقه كبيره نشا

لصوص الشوكولا

كوب شوكولاته مبروشه 2 علبه دانيت 2 ملعقه حليب للتزيين فستق مجروش وموز

طريقه عمل الكيكه 

نضع جميع مكونات الكيك ونخلطها جيدا ونضعها في فرن محمى مسبقا على 180 درجه لمده 30 دقيقه

الكريمه٠٠٠٠

نضع على النار الحليب الباودر والنشا والمركز ويقلب ويرفع نضيف الجبنه و الكريمه السائله ونخفق حتى يصبح لدينا القوام سميك ثم نضعها على الكيكه تذوب الشوكولا في حمام مائي ساخن ونضيف الدانيت والحليب ونمزجها جيدا ٠٠٠٠

نصب صوص الشوكولا فوق الكريمه ونزينها بالفستق المجروش والموز٠٠٠٠وصحتين وعافيه ٠٠٠

:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق