طريقه عمل عيش السرايا halaweat

 عيش السرايا

مقادير عمل حلى عيش السرايا

حلا سهل وبارد ٠٠٠ 

عيش السرايا 

 عشر شرائح من خبز التوست

 لتر من الحليب 

8 ملاعق من النشا 

ثلاث علب قشطه

 ملعقه من كبيره من النسكافيه

 2 ملعقه من العسل 8 ملاعق من السكر 4 ملاعق من ماء الزهر مقدار خفيف من الشربات القطر فستق حلبي مطحون للتزيين

طريقه عمل عيش السرايا

تنزع القشره الخارجيه للخبز و يحمص الخبز بالفرن حتى يصبح ذهبي اللون ٠٠٠٠ثم ترص شرائح الخبز في صينيه قاعده للطبق ويصب عليها الشربات لترطيب الخبز ٠٠٠٠

ثم يوضع الحليب على النار حتى يغلي ثم يضاف اليه السكر ماء الزهر العسل وقهوه النسكافيه٠٠٠٠

ثم  تخلط النشا مع كوب من الماء ويحرك جيدا حتى يتجانس ثم يضاف خليط النشا الى خليط الحليب وهو في حاله الغليان ويقلب جيدا مع بدء تكاثف الخليط تخفض حراره النار مع استمرار التحريك حتى يتكاثف اكثر ٠٠٠٠

ثم تضاف القشطه ويقلب جيدا حتى يتجانس الخليط و تمتزج القشطه بخليط الحليب ثم يرفع الخليط عن النار ويسكب فوق قاعده الخبز والشربات ثم يرش فوق الطبق الفستق الحلبي المطحون ثم توضع الصينيه في الثلاجه حتى تبرد وتقدم وصحتين وعافيه وتابعونا في وصفات حلا جديده سنعرفكم ع حلا طبقات البسكوت، حلا كيكه الشامواه، كيكه التفاح، كيكه الموز والجزر ٠٠٠ وصحه وعافيه 

بقلم طبخات سهله

الحياة لاتعطينا كل مانحب ولكن القناعة تعطينا كل الحياة

:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!