فطائر بالقرفه هذه الفطائر خاصه لعشاق القرفه Cinnamon pancakes
فطائر بالقرفه |
مكونات الفطائر بالقرفه 2 كوب طحين
2 ملعقه كبيره حليب باودر
1 ملعقه صغيره فانيلا
1 بيض 1 ملعقه كبيره خميره
٢ ملعقه صغيره قرفه
50 غرام زبده
ربع كوب سكر واحد
كوب ماء، دافئ
قرفه وسكر للوجه وزيت للقلي
طريقه تحضير الفطائر
نخلط الطحين مع السكر والخميره وحليب الباودر ورشه الملح ثم نضيف له الزبده والفانيلا والبيض ونخله ثم نضيف الماء بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينه متماسكه نضع العجينه في وعاء ونتركها تتخمر في مكان دافئ لمده ساعه نفرد العجينه و ونستعين بالقطاعات بدك تبيعها الى دوائر نقل دوائر العجائن في زيت غزير ويكون متوسط الحراره حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبي بعد الانتهاء نغطسها بالقرفه والسكر من جميع الجهات اول ما نخرجها من المقلي وتزين بالسكر و تقدم ساخنه او بارده حسب رغبتكم و صحتين وعافيه ٠٠٠وتابعونا في وصفات حلا سهله سنعرفكم ع فطائر السنابون ٠٠فطائر محشيه شوكليت، فطائر محشيه مربى تابعونا ودمتم بخير ٠٠
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق