.jpg)
وصفتنا لذيذه وشهيه هي متبل كوسا مشوي أكله صحيه ومشبعه ٠٠٠ تابعونا للنهايه 😊👍
مقادير متبل كوسا مشوي: واحد ملعقه كبيره طحينه
٦ حبات كوسا كبيره
اثنان من حبه الثوم
ربع كوب لبن
ملح وفلفل
ربع كوب نعناع طازج
ثلاث ملاعق كبيره من زيت زيتون
٢ ملعقه كبيره من عصير ليمون طازج
واحد معلقه شطه صغيره بالزيت
نص كوب جوز محمص
خبز محمص او خبز تورتيلا مقطع و مقليا
طريقه عمل متبل الكوسا
نبدا ب تقطيع كوسا و نضيف زيت زيتون و فلفل و ملح و نشويها في فرن على درجه حراره معتدله 180 لمده 25 دقيقه
بعد انتهاء من شويها نضعها في وعاء و نضيف مزيد من زيت زيتون و طحنيه ونخلطهم مع عصير الليمون وفي خلاط اليدوي نضيف ثوم و اللبن و نعناع طازج و ملح و شطه و جوز و فلفل و نهرسهم ونضعها ع وجه وثم نقدمها في صحن تقديم و نضيف مزيد من زيت و نزينه ب رمان حسب رغبه و مزيد من نعناع أو خضار ورقيه طازجه ممكن نزينه ب خبز تورتيلا مقطع و مقلي و صحتين و عافيه للجميع🌹وتابعونا في مواضيع لاحقه سنطلعكم ع أنواع متبل منوعه منها متبل الباذنجان متبل القرع متبل البطاطا تابعونااااا
 |
| متبل كوسا |
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق