كرات البطاطا بالجبن

اكله سهله وسريعه ,, وتعتبر من الاكلات الرمضانيه ,,, 
بطاطا مهروسه بالجبن ومحمره ,,
مكونات الوصفه ,,
بطاطا مهروسه حوالي 2
بقدونس مقطع
جبن سائل
ملح وفلفل اسود ,,,
طريقه عمل كرات البطاطا 

كرات البطاطا 

اول شيئ قومي بسلق البطاطا حوالي ربع ساعه او اكثر بقليل
وبعد الاستواء قشريها واتركيها جانبا تبرد ومن ثم اهرسيها ,,,
وبعد ذالك ,,, احضري البطاطا واخلطيها بالبقدونس المقطع والملح والفلفل والجبن
وكوريها دوائر ,,, واخر شيئ حمريها بالشوايه ,,
اما عن كرات البطاطا المقرمشه اي تحتاج للقلي
نقوم بعمل نفس الخطوات لهرس البطاطا المسلوقه ومن ثم نكورها
ونضعها بالبيض والطحين والخبز المطحون (القرشله )
او مايعرفه البعض ب البقسماط ,, ويمكن الاستغناء عنه ان وجد الطحين ,,
وبعد ذالك تقومي بقليها بالزيت حتى تحمر ,,, وقدميها مع المقبلات ,,,
ويمكن ان تتفني بعمل كرات البطاطا باللحم المفروم ,,
 او عمل صينيه كرات البطاطس بالدجاج ,,  او الكريمه ,, او الجبن ,, مثلما تحبين ,,, وصحتين وعافيه ,,
وتابعي جديد مواضيعنا بوصفات طبخ سهله وسريعه مع طبخ زاكي http://tabkhzake.blogspot.com/

بقلم طبخات سهله

الحياة لاتعطينا كل مانحب ولكن القناعة تعطينا كل الحياة

:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!