اهلا متابعي طبخات سهله نتمنى الاستفاده لكم ^_^ نورتونا .


اشهى صينيه دجاج بالفرن

صينيه دجاج بالفرن  Baked Chicken
دجاج  مشوي بالكيس او بالقصدير Grilled chicken
مقادير الطبخه ,,, 
احضار دجاج 2 مقطع قطع وممكن الاكتفاء ب 1 دجاج حسب عدد العائله
بصل  شرائح,, ثوم شرائح  ,, بهارات مشكله ,,
 رب البندوره حوالي 3 ملاعق ,,بندوره (طماطم ) مقطعه انصاف ,, ورق غار ,, مكعبات ماجي 2 ,,كوب ماء
فلفل اسود ,, ملح ,, ليمون ,, توم مهروس ,,, وزعتر جاف ,,,  جزر مقطع دوائر حوالي2 ,,
بطاطا مقطعه دوائر وسميكه نوعا ما ,, قصدير ,, او كيس الشواء
طريقه عمل صينيه دجاج بالفرن 
دجاج بالفرن ,دجاج مشوي ,
صينيه دجاج بالفرن 
اول شيئ تقومي بتنظيف الدجاج  بالماء والطحين واللليمون ,,
ومن ثم غسله جيدا وتركه ليتصفى الماء منه ,,, وهنا تبليه بالبهارات والتوم المهروس
والملح ,,والفلفل اي مما تحبين من البهارات تبليه بها واتركيه جانبا حوالي نصف ساعه او اقل ,,
وبعد ذالك جهزي صينيه الخاصه بالفرن وضعي البطاطا المقطعه دوائر وعليها شرائح البصل
شرائح الثوم ,, والبندوره المقطعه انصاف ,, وورق الغار ,,
ورش القليل من البهارات عليها ووزعتر الجاف (الاوريجانو )
وبعد ذالك ضعي الدجاج المقطع عليهم ووزعيه ع كامل الصينيه ,,, وضعي عليها البهارات ايضا
ومن ثم ذوبي رب البندوره 3 ملاعق كبار في كوب ماء فاتر  ومعهم مكعبات الماجي ووزعيه ع كامل الصينيه ,,
واخر شيئ غلفي صينيه دجاج بورق القصدير او الكيس  ,, واحكمي اغلاقه جيداااا ,, وادخليها الفرن حوالي ساعه وربع
على درجه حراره 200 ,, ,, وعندما تنتهي مده الوقت حمريها بالشوايه من فوق
وتمتعي بعد ذالك بمذاق شهي ان طبقت الوصفه كما اسلفنا ذكرهااا ,,
وصحتين وعافيه ,,
وبامكانك وضع المقبلات جانب الطبخه ك سلطه خيار بلبن او سلطه فتوش ,, وبعض المخلالات ,,, وعوافي ,,,
وان احببت التعرف على طبخات شهيه ك طبخه الدجاج المحشي بالفرن ,, او طبخه الدجاج بالفطر ,,او دجاج مسحب
تابعينا في وصفاتنا الجديده مع طبخ زاكي http://tabkhzake.blogspot.com/ نتمنى لك الاستفاده ,, 
:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق