.jpg)
شوربه سهله وذات قيمه غذائيه ,,, وهنالك من يقوم باعدادها بعده نكهات وكل يختار النكهات والطريقه التي يفضلها وفي هذا الموضوع سوف نشرح لكم شوربه الفطر بالماجي بطريقه ممبسطه Mushroom Cream Soup :_
شوربه كريمه المشروم Soup
مكونات شوربه الفطر
فطر مقطع ,, ثوم مقطع طولي ,, بصل شرائح ,,مرق ,, زيت او زبد ه ,,
رشه ملح ,,فلفل اسود ,,, كريما او طحين لتعطيها كثافه ,,
طريقه عمل شوربه الفطر
نحضر الفطر ونقطعه قطعا متوسطه ,,, وبعد تقطيعه نحضر مقلاه حجم وسط نستطيع
ان نقوم بعمل الشوربه بها نضع بها حوالي ملعقتين زبده مع زيت ونضع بعدها شرائح بصل
مع شرائح التوم حتى يصبح لونها ذهبي نحركهم ,, ونضع بعدها المشروم ونذبله حتى نتخلص من الماء الذي فيه
ونضع بعدها رشه ملح فلفل اسود ,, او فلفل ابيض ,, ونذبله قليلا
وبعدها نضع ملعقتين من الطحين عليه حتى يصبح قريبا من فكره الكريما ,,,
اي ممكن نستغني بهذه الطريقه من وجود الكريما ونقوم بوضع الطحين عليه حوالي ملعقتين فقط
واي شوربه كريمه مثل شوربه كريمه الزهره (القرنبيط ) ممكن ان نقوم بعمل ذالك لها اتمنى الفكره وصلت
وبعد ذالك نضع قليل من مرق عليها حتى تتسبك مع بعضها وتثقل نوعا ما وممكن اضافه المرق حسب ما تحبون كثافتها
وتقومون بضربها بالخلاط ,,, وتصبح جاهزه بعد غليها دقيقتين ,,,
ومن لايحب فكره اضافه الطحين يضيف الكريما اخر شيئ اي بعد ان تتسبك المكونات ع النار نقوم بضربها بالخلاط
وبعدها نضيف الكريمه لها ونتركها دقيقتين فقط ع النار وتصبح جاهزه ,,,وصحتين وعوافي ,,, وتابعونا في مواضيع لاحقه سنعرفكم على طريقه عمل شوربه الشوفان الصحيه وشوربه البروكلي وهي مناسبه لحرق الدهون ,,, نتمنى ان تعجبكم ,, مع طبخات سهله http://tabkhzake.blogspot.com/
 |
| شوربه الفطر |
مكونات شوربه الفطر
فطر مقطع ,, ثوم مقطع طولي ,, بصل شرائح ,,مرق ,, زيت او زبد ه ,,
رشه ملح ,,فلفل اسود ,,, كريما او طحين لتعطيها كثافه ,,
طريقه عمل شوربه الفطر
نحضر الفطر ونقطعه قطعا متوسطه ,,, وبعد تقطيعه نحضر مقلاه حجم وسط نستطيع
ان نقوم بعمل الشوربه بها نضع بها حوالي ملعقتين زبده مع زيت ونضع بعدها شرائح بصل
مع شرائح التوم حتى يصبح لونها ذهبي نحركهم ,, ونضع بعدها المشروم ونذبله حتى نتخلص من الماء الذي فيه
ونضع بعدها رشه ملح فلفل اسود ,, او فلفل ابيض ,, ونذبله قليلا
وبعدها نضع ملعقتين من الطحين عليه حتى يصبح قريبا من فكره الكريما ,,,
اي ممكن نستغني بهذه الطريقه من وجود الكريما ونقوم بوضع الطحين عليه حوالي ملعقتين فقط
واي شوربه كريمه مثل شوربه كريمه الزهره (القرنبيط ) ممكن ان نقوم بعمل ذالك لها اتمنى الفكره وصلت
وبعد ذالك نضع قليل من مرق عليها حتى تتسبك مع بعضها وتثقل نوعا ما وممكن اضافه المرق حسب ما تحبون كثافتها
وتقومون بضربها بالخلاط ,,, وتصبح جاهزه بعد غليها دقيقتين ,,,
ومن لايحب فكره اضافه الطحين يضيف الكريما اخر شيئ اي بعد ان تتسبك المكونات ع النار نقوم بضربها بالخلاط
وبعدها نضيف الكريمه لها ونتركها دقيقتين فقط ع النار وتصبح جاهزه ,,,وصحتين وعوافي ,,, وتابعونا في مواضيع لاحقه سنعرفكم على طريقه عمل شوربه الشوفان الصحيه وشوربه البروكلي وهي مناسبه لحرق الدهون ,,, نتمنى ان تعجبكم ,, مع طبخات سهله http://tabkhzake.blogspot.com/
:
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق