الكنافه البلوريه قد تختلف قليلا عن الكنافه النابلسيه بشكلها ولونها و نوع الحشوة ولكنها تشبه قليلا الكنافه المبرومه وجميعها بالطبع تمتلك مذاق شهي وسهله التحضير ويمكن اي ربه منزل ان تقوم باعدادها فما رايكم ان نتعرف الان على مكونات الكنافه وطريقه العمل اليكم التتمه Konafa:_
كنافه بلوريه
مكونات كنافه بلوريه
نص كيلو كنافه شعر وبتكون جاهزه
حوالي 3 ملاعق ك من السمنه
ومكسرات حوالي كوبين ك البندق
قطر لاعداد القطر (السيرب ,الشيره ) كوبين سكر مع كوب ماء
طريقه عمل الكنافه بلوريه
اول شيئ نقوم بدهن الصينيه بالسمن ونفرك هنا الكنافه ببعضها ونضع طبقه منها في قاع الصينيه اي طبقه اولى ونضع عليها قليل من السمنه ونضغط عليها باليد وبعد ذالك نخلط المكسرات مع القطر لتتجانس مع بعضها ونضعها ع طبقه الكنافه ونأتي بالطبقه الاخيره وهي وضع باقي الكنافه ونوزعها ع كامل الصينيه ونضغط باليد عليها مع اضافه قليل من السمنه واخر شيئ ندخلها الفرن ع ع نار هادئه جدا حوالي 120 ونتركها حوالي 25 دقيقه حتى لايتغير لون الكنافه ,,, وبعد ان نخرجها من الفرن نسقيها بالقطر الدافئ ونتركها قليلا وبعد ذالك تقطع بالطريقه التي تحبونها , وصفه سهله جدا لذيذه نتمنى ان تجربوها ,,, وان احببتم معرفه طريقه عمل الكنافه النابلسيه اليكم هذا الفيديو https://www.youtube.com/watch?v=PmQaGtYGCE0 نتمنى ان تعجبكم ,,,
وتابعونا في وصفات شهيه جديده مع طبخات سهله http://tabkhzake.blogspot.com/
كنافه بلوريه |
مكونات كنافه بلوريه
نص كيلو كنافه شعر وبتكون جاهزه
حوالي 3 ملاعق ك من السمنه
ومكسرات حوالي كوبين ك البندق
قطر لاعداد القطر (السيرب ,الشيره ) كوبين سكر مع كوب ماء
طريقه عمل الكنافه بلوريه
اول شيئ نقوم بدهن الصينيه بالسمن ونفرك هنا الكنافه ببعضها ونضع طبقه منها في قاع الصينيه اي طبقه اولى ونضع عليها قليل من السمنه ونضغط عليها باليد وبعد ذالك نخلط المكسرات مع القطر لتتجانس مع بعضها ونضعها ع طبقه الكنافه ونأتي بالطبقه الاخيره وهي وضع باقي الكنافه ونوزعها ع كامل الصينيه ونضغط باليد عليها مع اضافه قليل من السمنه واخر شيئ ندخلها الفرن ع ع نار هادئه جدا حوالي 120 ونتركها حوالي 25 دقيقه حتى لايتغير لون الكنافه ,,, وبعد ان نخرجها من الفرن نسقيها بالقطر الدافئ ونتركها قليلا وبعد ذالك تقطع بالطريقه التي تحبونها , وصفه سهله جدا لذيذه نتمنى ان تجربوها ,,, وان احببتم معرفه طريقه عمل الكنافه النابلسيه اليكم هذا الفيديو https://www.youtube.com/watch?v=PmQaGtYGCE0 نتمنى ان تعجبكم ,,,
وتابعونا في وصفات شهيه جديده مع طبخات سهله http://tabkhzake.blogspot.com/
:
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق