حلو سريع التحضير ومكونه الرئيسي الكاسترد ومقاديره بسيطه جدا و اعتقد انها متوفره لدى الجميع فما رايكم ان نتعرف على حلا الكاسترد الذيذ فاليكم البقيه Custard with biscuits:_
طبقات البسكويت بالكاسترد |
حلا الكاسترد البارد مع البسكويت
مكونات حلو الكاسترد
بسكويت شاي حوالي 5 باكيت , ,نشا حوالي 3 ملاعق ,ملعتقين كاكاو ,كاس كبير سكر ,
وحليب حوالي كيلو ومكسرات ممكن للتزين او جوز الهند ,,
نبدأ في
طريقه تحضير الكاسترد
اول شيئ احضري السكر وقلبيه ع نار هادئه ليصبح لونه عسلي وبعد ذالك اضيفي الحليب
وعليه 3 ملاعق نشا كبيره مذوبه وقلبيه حتى يتجانس واطفئ النار تحته وكانك تقومين بعمل كاسترد مكرمل بطعم الكراميل
وبعدها احضري طبقه بسكويت وضعيها ب كامل صحن البايركس وبعدها اضيفي الكاسترد وعليه طبقه اخرى من البسكويت مع قطع موز وكما تحبين ان احببتي اضافه الموز او لا ولكن الموز مع الكاسترد مناسبان جدا بالطعم ,واخر طبقه تفنني بها وذالك باضافه ملعقتين من الكاكاو بعد تذوبيها بقليل من الماء واضيفها للكسترد وحركيهم مع بعض وضعيها طبقه اخيره ,,, واخر شيئ بالثلاجه اتركيها ل 7 ساعات وزينيها بجوز الهند او الفستق الحلبي ,,,وتناوليها مع افراد عائلتك وصحتين وعافيه ,,,, وبامكانك عمل طبقات الكاسترد بالجلي اي انك تضيفي بسكويت وكاسترد وبعدها بسكويت وجلي ,,او ان تقومي بعمل حلى الكاسترد بالفواكه خاصه للصغار سيحبونها كثيرا ,, وهذه طريقه عمل كاسترد بالفواكه والمكسرات مع الشيف اسامه ,,, وصحه وعوافي ونتمنى ان تتابعونا في مواضيع لاحقه سنتحدث بها عن انواع عده من الحلويات البارده سهله التحضير ,,, فالى اللقاء ,مع طبخات سهله http://tabkhzake.blogspot.com/
:
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق