اهلا متابعي طبخات سهله نتمنى الاستفاده لكم ^_^ نورتونا .


خليه النحل بجبن الكيري

مخبوزات شهيه ومعروفه لدى الجميع تعرف بفطيره خليه النحل لانها تحضر على شكل خليه النحل اما عن طعمها فهي شهيه جدا وحتى نتعرف على مقادير خليه النحل اليكم البقيه Pie Beehive :_


خليه النحل هشه
مكونات فطيره خليه النحل 
2كوب طحين منخل 
كوب من الزيت او الزبده ,
2ملعقه من السكر ,3 ملاعق حليب بودره ليعطيها طرواه ,باكيت جبنه اي نوع ,سمسم للتزيين
رشه ملح ليعمل توزان بالطعم ,كوب ماء دافئ ,ملعقه كبيره خميره للخبز (خميره فوريه )
قطر ,, (شيره ) كوبين سكر مع كوب ماء ع نار تغلى ل دقائق فقط ,, 
طريقه تحضير خليه النحل 
اما عن عمل خليه النحل نحضر اولا الطحين المنخل ونضع عليه جميع المقادير من الحليب ولزيت والخميره ورشه ملح والسكرنخلطها مع بعضها ومن ثم نحضر الماء للعجن اضيفي الماء قليلا قليلا وقومي بالعجن حتى تلاحظي تماسك العجينه اي لا تلتصق بيديك وبامكانك عمل العجينه بالخلاط الكهربائي الخاص بالعجن ودعيها ترتاح وتختمر حوالي نصف ساعه ومن بعدها قومي بعمل كور صغيره
خليه نحل بالجبن 
وبامكانك هنا ان تقومي بحشوها بقطع جبن او تتركيها بدون حشو حسب ما ترغبين ومن ثم تضعي جميع الكرات التي شكلتيها بصينيه مدهونه على شكل خليه وتنثري قليل من السمسم عليها وتدهني الوجه بقليل من بياض البيض او حليب سائل لتعطي لون محمر جميل وبعد ان تستوي ع حراره فرن 180 او 200 نخرجها من الفرن ونضع عليها بعد ان تبرد القطر ,, ننصحكم بتجربتها فهي من الفطائر اللذيذه والمحببه للجميع وصحتين وعافيه ,,, واخيرا وليس اخرا نتمنى ان تكون الوصفه اعجيتكم  وان احببتم عمل فطائر الدجاج بالتونه  
Chicken pies اليكم هذا الفيديو https://www.youtube.com/watch?v=9pnj2C3dum4 وتابعونا في جديد مواضيعنا مع طبخات سهله http://tabkhzake.blogspot.com/
:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق