حلاوه الشعيريه حلو سهل وبسيط يمكنكم اعداده بوقت قليل وبدون جهد وحتى ان مكوناته بسيطه جدا وتعرف هذه الوصفه بحلاوة الشعيريه وهي من الحلويات المشهوره بالعراق وحتى باقي الدول يقومون باعدادها ولكن بطرق مختلفه ,,واعتقد ان دول الخليج يعرفونها كثيرا وحتى نتعرف على مقاديرها وطريقه التحضير اليكم التتمه Easy sweets:_
حلاوة الشعيريه |
مقادير حلاوه الشعيريه
نصف باكيت شعرية
كوب زبدة مذوبة او سمنة
كوب ونصف سكر
كوب ونصف ماء
ملعقة شاي هيل مطحون
لوز او جوز للتزيين
كوب زبدة مذوبة او سمنة
كوب ونصف سكر
كوب ونصف ماء
ملعقة شاي هيل مطحون
لوز او جوز للتزيين
طريقة تحضير حلاوة الشعيريه
تسخن الزبدة او السمنة وتحمر فيها الشعرية الى ان يصبح لونها ذهبي او غامق (حسب الرغبة )
نقوم باضافة الماء لها مع التحريك ونتركها حتى تصبح الشعرية طرية .
ثم نضيف السكر مع التحريك المستمر ونضيف الهيل او الزعفران وتخفض النار الى اقل مستوى والى ان تنشف من الماء نطفئ النار ونرفع القدر
طريقة التقديم
ثم نضيف السكر مع التحريك المستمر ونضيف الهيل او الزعفران وتخفض النار الى اقل مستوى والى ان تنشف من الماء نطفئ النار ونرفع القدر
طريقة التقديم
يصب المزيج في اواني مسطحة ويساوى سطحها بظهر الملعقة وتزين بالجوز او اللوز المجروش وحسب الرغبه ,,, ارأيتم كم هي سهله التحضير نتمنى منكم ان تجربوها وبالتاكيد ستعجبكم وصحتين وعافيه ,,, ويمكنكم التفننن باعداد حلاوة الشعيريه فهناك من يقومون بتحضير حلاوة الشعيريه بكريم كراميل وبالحليب ,,حلاوة الشعيريه بالقشطه ,,حلاوة الشعيريه بالاوريو وايضا طبق حلو مهلبيه الشعيريه اعطيكم فكره بسيطه عنها تحميص الشعيريه ومن ثم وضع الحليب مع النشا عليها وتحرك جيدا مع وضع بعض المكسرات من الجوز البندق ,,الللوز الفستق الحلبي حسب الرغبه ومن بعد ذالك تصب في طبق التقديم وبعد ان تبرد قليلا نضعها في التلاجه لتبرد ونزينها بالمكسراات ,,, وهي وصفه مفيده ولذيذه في نفس الوقت وصحه وهنا ,,,
:
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق