اهلا متابعي طبخات سهله نتمنى الاستفاده لكم ^_^ نورتونا .


عصير فواكه منوعه juice

 مجموعه عصاىر منوعه 

عصير كمثرى(اجاص)بلزعفران 

عصاىر بارده 

عصاىر منوعه 

المقادير:

4(كمثرى) أجاص صغيرة

2كوب ماء

1كوب سكر

2فص حبهان (هال)

1ملعقة صغيرة ماء زهر

قليل من الزعفران

1ملعقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة:

تقشر الكمثري وينزع البذر الداخلي عن طريق سكين رفيعة أو ملعقة صغيرة حتى يتمكن الشراب من أن يتسرب إلى داخلها.

يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة ويقلب الخليط

يضاف الهال والزعفران وماء الزهر وعصير الليمون

عندما يسخن الشراب قليلاً تضاف الكمثري (الأجاص) وتترك على نار هادئة على أن يغطيها الشراب تماماً. وتغطى بقطعة من ورق الزبدة حتى لا يتغير لونها.

عندما تنضج قليلاً تبعد عن النار وتترك لتبرد في الشراب في الثلاجة لحين استخدامها.

قبل استخدام الكمثرى ترفع من الشراب وتترك في المصفاة حتى تتخلص من الشراب الزائد

*عصير اربع فواكه: عصير فواكه منوعه 

عصير الموز والاناناس 

المقادير:

4موز مقشر ومقطع قطعاً صغيرة

2كوب عصير برتقال مثلج

1/2كوب أناناس مقشر مقطع قطعاً صغيرة

1كوب ماء بارد

1ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 و1/2 كوب شربات (قطر)

حلقات ليمون وفراولة للتزيين

الطريقة:

تخفق قطع الموز مع 1/4 كوب من عصير البرتقال في خلاط كهربائي ثم تحفظ جانبا.

تخفق قطع الأناناس مع 1/4 كوب من عصير البرتقال في نفس الخلاط

يضاف خليط الأناناس لخليط الموز.

يخلط الماء وعصير البرتقال والليمون والشربات مع مزيج الأناناس والموز جيداً ويحفظ بالثلاجة

يمكن تحضيره من قبل ٦ ساعات وزضعه بلثلاجه

*مشروب الزبادي:

المقادير:

1كوب زبادي

1ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم

قليل من النعناع الجاف

1/2ملعقة صغيرة ملح

1/4ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

1 و1/2كوب صودا بدون نكهة أو مياه غازية (مثلجة)

1كوب ثلج

نعناع طازج للتزيين

الطريقة:

يخلط الزبادي مع النعناع الطازج والجاف ويخلط

معه الملح والفلفل.

تقلب المحتويات جيدا.

تسكب الصودا إلى خليط الزبادي ويقلب الخليط

حتى يتجانس

يضاف الثلج ويقدم بارداً.

يزين مشروب الزبادي بالنعناع الطازج.

يمكن خلط جميع المحتويات وتحفظ بالثلاجة وتضاف الصودا والتلج عند التقديم 

*عصير الليمونادا عصاىر بارده 

عصير مثلج 

المقادير:

8 حبة ليمون أو

1/2كوب عصير ليمون طازج

4كوب ماء مثلج

1كوب سكر

1 و 1/2كوب ثلج

1حزمة نعناع طازج

1ليمون حلقات للتزيين

الطريقة:

يغسل الليمون جيداً ويقطع إلى أنصاف ويعصر ويُصفى.

يضاف السكر إلى الماء ويذاب جيداً.

يخلط عصير الليمون بالماء والسكر ويقلب.

عند التقديم تضاف حلقات الليمون والثلج وتزين الليمونادة بالنعناع الطازج والف صحه وهنا على قلوبكم وتابعونا لكل جديد مع طبخ زاكي ووصفات حلا سهل وسريع ومشروبات سهله وسريعه التحضير بالصور وبالتفصيل الملل 🤗

:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق