اهلا متابعي طبخات سهله نتمنى الاستفاده لكم ^_^ نورتونا .


العجينه القطنيه عجينه العشر دقائق ajent

عجينه القطنيه
عجينه العشر دقائق 

أسهل عجينه بدون جهد أو وقت ومناسبه لجميع أنواع الفطائر

مقادير العجينه القطنيه وطريقه العمل 

اولا نضع ٢كوب طحين 

مع ٢م ك خميره 

مع ٢م ك سكر 

و ٣ م ك حليب جاف 

و٢ كوب ماء فاتر 

نخلطهم مع بعض جيدا ونتركها ١٠ دقائق ترتاح وتختمر 

بعد مرور الوقت نضيف ٣اكواب طحين مع نص كوب زيت نباتي مع رشه ملح ونخلطهم جيدا 

وونبدأ بإعداد الفطائر مع وضع قليل من الزيت النباتي ع اليد حت تستطيعي التشكيل وتصلح العجينه لجميع أنواع الفطائر والمناقيش وصحتين وعافيه ٠٠ وتابعينا لنعرفك أشكال معجنات منوعه وطريقه عملها أن شاء الله 
 

:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق