سمك مقلي شهي

في هذا الموضوع سنتعرف على طريقه عمل السمك المقلي بطريقه سهله وبجانبها الارز وبعض البلدان يطلقون عليها الصياديه لوجود الارز معها ,,, وننصح كل اسره بتناول السمك لو مره بالاسبوع لوجود عنصر اليود به المفيد للجسم عموما سنتعرف الان ع  الاكله بطريقه مفصله فاليكم التتمه :_

سمك مقلي

سمك مقلي
مكونات السمك المقلي Fried Fish

كيلو سمك مقطع (اي نوع سمك حسب رغبتك )
كيلو رز بسمتي
كيلو ليمون , نعناع مجفف,بهارات سمك ,كركم ,ثوم
سلطه الخس مع الرمان  

مكونات السلطة
كيلو خس ,طماطم , رمانتين ,كرفس
طريقة تحضير السمك 
 تاخذي السمك المقطع وتضعيه في اناء عميق ثم تقومي بتحضير التتبيلة ... تقومي بطحن الثوم جيدا وتضيفي عليه الليمون بحدود 5 ليمونات ابرشي قشر الليمون فوق الثوم واعصري الليمونات فوق التتبيلة اضيفي بهارات السمك والنعناع المجفف  واخلطيها جيدا ثم اضيفيها فوق السمك وقلبيها جيدا واتركيها لمدة ساعة ليمتص السمك التتبيلة  ....بعد مرور ساعة حضري زيت ساخن وحضري في اناء بعض الطحين وقليلا من الشوفان خذي قطع السمك وغطيها بالطحين والشوفان وضعيها بالزيت حتی تنضج وهكذا حتی تنتهي الكمية ...

طريقة تحضير الارز الاصفر(ع الطريقه العراقيه )  
خذي الارز بعد نقعه بالماء الفاتر ضعي زيت في القدر واضيفي الارز المنقوع وقلبيه بالزيت واضيفي الماء الساخن فوقه واضيفي الكركم والملح واتركيه علی نار قوية حتی يمتص الرز الماء وخففي النار تحتة حتی ينضج ...
سلطة الخس Lettuce Salad 

سلطه الخس مع الرمان

قطعي الخس الی قطع متوسطة مع الطماطم المفرمة الی قطع صغيرة وافرمي الكرفس فرم ناعم وقومي بفرط الرمان وضعي حبات الرمان فوق السلطة اضيفي الليمون والملح واخلطيها وهكذا تصبح  السلطه جاهزه 

طريقه تقديم الاكله

قدمي الرز مع السمك المقلی والسلطة ويفضل ان يقدم مع عصير الرمان الطبيعي والف صحة وهناء وهنالك من يفضلون تناول سمك المشوي grilled fish او السمك المحشي Stuffed fishوان ااحببتم التعرف على طريقه اعداده فاليكم هذا الفيديو نتمنى الاستفاده لكم  سمك مشوي وتابعو جديد مواضيعنا ان احببتم وويسرنا الاطلاع ع ملاحظاتكم ^_^ وع الاكلات التي ترغبونها وتطلبون طريقه عملها ,,, ودمتم بخير 

بقلم طبخات سهله

الحياة لاتعطينا كل مانحب ولكن القناعة تعطينا كل الحياة

:

شارك الموضوع مع اصدقائك؟

اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!