كوكيز الشوفان |
طبخات سهله طبخات عربيه ,طبخات خليجيه ,حلويات ,مقبلات ,مشروبات ,نصائح طبخ ,وصفات شيف ,حلويات سهله ,فطائر ,معجنات
كوكيز الشوفان |
حلا سهل وبسيط المكونات ويمكن تحضيره خلال دقائق وهو نوع جديد ومختلف من انواع المهلبيه المتعارف عليها الا وهو مهلبيه توفي تابعونا لنعرف الطريقه والمكونات مقادير مهلبيه توفي
مهلبيه التوفي |
نحتاج ال ٤اكواب حليب
١كوب كريمه
٤م ك نشأ
م ص غ قرفه
بسكويت للتزيين
نص كوب سكر بنيز
بده حوالي ٥٠ غرام
طريقه تحضير مهلبيه التوفي توضع زبده و سكر بني على نار و نضيف كريمه و نبدأ بتحريكه ٠٠٠٠و توفي الان اصبح جاهز و الآن نقوم بوضع ثلاث كوب من حليب و نبدأ بتحريك.. ذوبي نشأ بالكوب رابع من حليب و نضيفه للخليط مع تحريك جيد.. نضيف قرفه وونحركه حتى يتاكثف خليط و نضعه بالاكواب و نبدأ بتزينه ب كريمه مخفوقه و بسكويت توفي حسب رغبه و صحتين عافيه...وتابعو جديد وصفاتنا لنعرفكم ع مهلبيه قمر الدين ومهلبيه الشوفان ومهلبيه الكاكاو وصحه وهناااا ٠٠٠
عجينه القطنيه |
أسهل عجينه بدون جهد أو وقت ومناسبه لجميع أنواع الفطائر
مقادير العجينه القطنيه وطريقه العمل
اولا نضع ٢كوب طحين
مع ٢م ك خميره
مع ٢م ك سكر
و ٣ م ك حليب جاف
و٢ كوب ماء فاتر
نخلطهم مع بعض جيدا ونتركها ١٠ دقائق ترتاح وتختمر
بعد مرور الوقت نضيف ٣اكواب طحين مع نص كوب زيت نباتي مع رشه ملح ونخلطهم جيدا
وونبدأ بإعداد الفطائر مع وضع قليل من الزيت النباتي ع اليد حت تستطيعي التشكيل وتصلح العجينه لجميع أنواع الفطائر والمناقيش وصحتين وعافيه ٠٠ وتابعينا لنعرفك أشكال معجنات منوعه وطريقه عملها أن شاء الله
المدونة لدى بلوجر,جميع الحقوق محفوضة تصميم اقلام الويب