العجينه القطنيه مناسبه لجميع انواع الفطائر
لنتعرف ع مقادير العجينه وطريقه
العجينة القطنية
4كاسات طحين
نص كاسة زيت نباتي
نص كاسة لبن رايب
6م.ك حليب ناشف
م.ك و نص سكر
م.ك و نص باكنج باودر
م.ك و نص خميرة
م.ص ملح
ماء فاتر تعجن جميعها مع بعض
وتترك للتختمر وبعد التخمير
يبدأ التشكيل كورده السنيوره، رغيف الشمس
وبامكانك استخدام اي نوع حشوه تفضلينها
جبنه كيري جبنه مثلثات
جبنة حلوم مع زيتون اسود
جبنة بيضا مغلية مصفاية مع بقدونس مفروم.
جبنة بيضا مغلية مخلوطة مع زعتر أخضر.
سنيوره بانواعها،، دجاج مسحب مشوح
وتخبز ع حراره ١٨٠ ل ٢٠٠ درجه وتترك
ربع ساعه وصحتين وعافيه وتابعو جديد وصفاتنا
سنعرفكَم ع فطيره خليه النحل
فطيره الدجاج، فطيره التفاح تابعونا
لنتعرف ع مقادير العجينه وطريقه
العجينة القطنية
4كاسات طحين
نص كاسة زيت نباتي
نص كاسة لبن رايب
6م.ك حليب ناشف
م.ك و نص سكر
م.ك و نص باكنج باودر
م.ك و نص خميرة
م.ص ملح
ماء فاتر تعجن جميعها مع بعض
وتترك للتختمر وبعد التخمير
يبدأ التشكيل كورده السنيوره، رغيف الشمس
وبامكانك استخدام اي نوع حشوه تفضلينها
جبنه كيري جبنه مثلثات
جبنة حلوم مع زيتون اسود
جبنة بيضا مغلية مصفاية مع بقدونس مفروم.
جبنة بيضا مغلية مخلوطة مع زعتر أخضر.
سنيوره بانواعها،، دجاج مسحب مشوح
وتخبز ع حراره ١٨٠ ل ٢٠٠ درجه وتترك
ربع ساعه وصحتين وعافيه وتابعو جديد وصفاتنا
سنعرفكَم ع فطيره خليه النحل
فطيره الدجاج، فطيره التفاح تابعونا