من منا لا يحب طعم الدجاج المشوي اعتقد ان الجميع يرغبون به لهذا سنعرفكم في هذه الوصفه على طريقه عمل الجاج مشوي بالفرن بطريقه سهله وبسيطه وسنقوم بحشوها بالارز مع الزبيب فحتى نتعرف عليها اليكم البقيه :_
دجاج مشوي بالفرن
مكونات الدجاج المشوي
دجاجه او 2 حسب عدد العائله
خل ابيض
ليمون ,ملح
ملعقه بصل بودره وبهارات منوعه
طريقه عمل الجاج المشوي
نتبل الدجاج تقريبا لنصف ساعه اواكثر ممكن ساعتين ويفضل ان تكون المده اطول حتى تتبهر جيدا لتحصلي على طعم الذ وايضا نضع الخل والليمون والبهارات والبصل البودره زالزعتر الناف رائع للمشاوي عطي طعم لذيد لها
حشو الجاج
بامكانك ان تتفني في حشو الدجاج مثلما ترغبين وهنا سنقوم بحشوها بالبطاطا المقليه والارز المطبوخ بالكشمش الزبيب _ والكرفس او الشبت حسب الرغبه وتضعي البهارات من لومي مطحون وقرفه مطجونه ومن ثم ندهن الدجاج بدبس الرمان حسب ما ترغبين ونخيطها او او ب اعواد الشواء بحث تثبت الحشوه داخلها ونغلقها جيدا وندخلخا بكيس الشواء او تلف بالقصدير ونتركها بالفرن على حراره متوسطه 180 الى 200 لمده ساعه حتى تستوي وتحمر بالشوايه ,, وصحتين وعافيه ,, وبامكانك كما قلنا ان تضعي الكثير من الحشوات داخل الجاج مثلا دجاج محشي بالخضار ,دجاج محشي بالفريكه وجمعيها شهيه وسهله التحضير وبامكانك معرفه طريقه عمل الجاج بالفريكه في هذا الفيديو الجاج محشي فريكه ونتمنى الاستفاده لكم وصحه وهنا ,,, وتابعونا في وصفات طبخ شهيه مع طبخ زاكي http://tabkhzake.blogspot.com/ دمتم بخير .,,
 |
| دجاج مشوي ومحشي |
مكونات الدجاج المشوي
دجاجه او 2 حسب عدد العائله
خل ابيض
ليمون ,ملح
ملعقه بصل بودره وبهارات منوعه
طريقه عمل الجاج المشوي
نتبل الدجاج تقريبا لنصف ساعه اواكثر ممكن ساعتين ويفضل ان تكون المده اطول حتى تتبهر جيدا لتحصلي على طعم الذ وايضا نضع الخل والليمون والبهارات والبصل البودره زالزعتر الناف رائع للمشاوي عطي طعم لذيد لها
حشو الجاج
بامكانك ان تتفني في حشو الدجاج مثلما ترغبين وهنا سنقوم بحشوها بالبطاطا المقليه والارز المطبوخ بالكشمش الزبيب _ والكرفس او الشبت حسب الرغبه وتضعي البهارات من لومي مطحون وقرفه مطجونه ومن ثم ندهن الدجاج بدبس الرمان حسب ما ترغبين ونخيطها او او ب اعواد الشواء بحث تثبت الحشوه داخلها ونغلقها جيدا وندخلخا بكيس الشواء او تلف بالقصدير ونتركها بالفرن على حراره متوسطه 180 الى 200 لمده ساعه حتى تستوي وتحمر بالشوايه ,, وصحتين وعافيه ,, وبامكانك كما قلنا ان تضعي الكثير من الحشوات داخل الجاج مثلا دجاج محشي بالخضار ,دجاج محشي بالفريكه وجمعيها شهيه وسهله التحضير وبامكانك معرفه طريقه عمل الجاج بالفريكه في هذا الفيديو الجاج محشي فريكه ونتمنى الاستفاده لكم وصحه وهنا ,,, وتابعونا في وصفات طبخ شهيه مع طبخ زاكي http://tabkhzake.blogspot.com/ دمتم بخير .,,
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق