الكلير من الحلويات اللذيذه والراقية ذات الطعم الرائع سهلة وسريعة التحضير
مقادير حلا الكلير:
٥٠ غرام زيده
١٠٠ غرام ماء
ثلاث بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة ملح
١٠٠ غرام طحين
طريقة تحضير حلا الكلير :
 |
| حلا الكلير خطوه بخطوه ناجحه |
بقدر على النار نضع الزبدة والماء والفانيلا حتى تغلي ثم نضيف الطحين ونقلب حتى تصبح عجين متماسك ثم نضيف البيض بالتدريج واحدة واحدة ونقلب جيدا ثم نضع الخليط بالثلاجة لمدة دقيقتين ونضعه بكيس الحلواني نقوم بتشكيله على ورق الزبدة ونضعه بالفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تتحمر ويتم حشيها بالكريم باتسيير او بالكستر وتغمس بالشوكولاته وصحه وعافيه ،، وتابعينا في وصفات حلا منزليه سهله وسريعه التحضير تناسب اذواقكم سنعرفك ع طريقه عمل كيكه الشوكولاته بالبندق كيكه الجزر الصحيه وكيكه هشه بدون بيض كيكه الاناناس المقلوبه وكيكه الاوريو بالتفصيل تابعينا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق